Los "Carajitos del Profesor" son unos deliciosos dulces típicos de Asturias. Estos pequeños bocados están hechos principalmente de avellanas, azúcar y claras de huevo. Su nombre proviene de un profesor de Salas, Asturias, quien creó esta receta única.
Delicioso dulce típico de Asturias, especialmente en la zona de Salas. Se trata de unos pasteles de masa fina y crujiente rellenos de crema de almendra, similar a los almendrados.
Los Suspiros de Luarca son un dulce tradicional asturiano muy apreciado, por su textura ligera y crujiente.
Los almendrados asturianos son una deliciosa variedad de este popular dulce, y se caracterizan por su sabor a almendra y una textura crujiente por fuera y suave por dentro. Son muy apreciados en la región y perfectos para acompañar un buen café o té.
Son un delicioso dulce típico de Oviedo. . Su nombre proviene de "carbayos", que es como se llaman los robles en asturiano, un símbolo de la ciudad. Son pasteles de hojaldre rellenos de una mezcla de almendra y huevo, cubiertos con un glaseado dulce.
Son uno de los postres más tradicionales de Asturias. Estos deliciosos pasteles fritos o al horno están rellenos de nuez o avellana y azúcar, y son muy populares durante las festividades, especialmente en Carnaval y Navidad.
El domingo 9 de agosto, en Luarca se celebra el Día del Bollo…
y tú no vas a quedarte sin tu bollo preñao, ¿verdad?
Que luego lo hueles por la calle, te entra la envidia, y ya es demasiado tarde.
Corre. Pilla uno. Disfruta.